Italienisches Catering und Partyservice Rostock

Sie wollen Ihre Gäste in Rostock und Umgebung mit einem italienischen Catering verwöhnen? Ein gute Idee!

Wenn man sich aktuelle Umfragen zu den kulinarischen Gewohnheiten der Deutschen anschaut, dann wird schnell klar, dass wir es lieben italienisch zu essen, das gilt natürlich auch für Rostock.

Was spricht also gegen ein italienische Catering für Ihr Event?

Italienische Spezialitäten Antipasti, Bruschetta, Parmaschinken, Melone, Oliven und anderes Fingerfood bieten sich bestens an um Ihren Gästen bereits bei der Vorspeise das Wasser im Mund zusammen laufen zu lassen.

Aber auch die Hauptgänge mit Fisch oder Fleisch in Form von Pizza oder Penne haben es in sich und falls das immer noch nicht genug war, dann runden Nachspeisen wie Creme Brulee, Tiramisu, Panna Cotta das perfekte italenische Catering ab.

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Italienisch passt zu jedem Anlass

Hochzeit, Geburtstag, Familienfeier, Jubiläum, Firmenevent, Betriebsausflug, was auch immer Sie in Rostock planen, ein italienisches Catering passt immer dazu.

Aber warum ist die italienische Küche so belebt?

Die italienische Küche ist einfach und alltagstauglich ohne langweilig zu sein und sie erinnert immer ein wenig an Urlaub, an die Sonne, das Meer und essen unter freiem Himmel.

Allerdings hat Bella Italia noch deutlich mehr zu bieten als nur Pasta und Pizza, überraschen Sie Ihre Gäste z.B. mit leckeren belegten Crostini, frischem selbstgemachten Pesto und einem saftigen Risotto.

Die Klassiker dürfen natürlich auch nicht fehlen und so eine frische handgemachte Pasta oder eine hauchdünne Pizza aus dem Steinofen ist nicht zu vergleichen mit dem was unseren Alltag sonst begleitet.

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Als Buffet oder Menü

Italienisches Essen bietet sich durch seine große Vielfalt für jede Art von Feier an und so auch für jede Art der Bewirtung Ihrer Gäste.

Das Buffet

Ein Buffet ist immer eine gute Wahl, wenn sie eine große Auswahl an Speisen zur Verfügung stellen wollen und sicherstellen wollen, dass auch wirklich jeder Gast etwas findet, das ihm schmeckt.

Besonders einfach ist es auf verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten einzugehen aber auch Vegetarier und Veganer können recht einfach berücksichtigt werden.

Zwar ist ein Buffet unter Umständen etwas lauter, aber dafür kommen die Gäste miteinander ins Gespräch und können sich auf dem Gang zum Buffet ein wenig bewegen.

Eine feste Menü-Abfolge

Auch für ein Menü mit mehreren Gängen bietet sich die italienische Küche bestens an.

Ein Menü ist deutlich geordneter als ein Buffet, denn die einzelnen Gänge werden von Servicekräften an die Plätze der Gäste gebracht, so entsteht auch weniger Unruhe im Raum.

Ein Nachteil ist, dass man als Gastgeber bei einem Menü nie so viel Auswahl bieten kann wie bei einem Buffet und man muss im Vorfeld genau wissen, was wer ist oder nicht verträgt und Alternativen anbieten. Außerdem ist es durch das zusätzliche Personal oft etwas teurer, auf der anderen Seite aber auch edler.

Flying Service

Auch für Stehpartys und Firmenevents eignet sich die italienische Küche. Canapés und andere mundgerechte Happen werden von Servicekräften angeboten und Ihre Gäste können sich nach Lust und Laune bedienen.

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Das sollte Ihr Caterer wissen

Um ein passendes und Ihren Vorstellungen entsprechendes Angebot machen zu können, muss ein Catering Unternehmen einige Eckdaten wissen.

Dazu gehören:

  • Art der Veranstalltung
  • Datum der Veranstalltung
  • Anzahl der Gäste
  • Vegetarier, Veganer, Unverträglichkeiten, Allergien
  • Veranstaltungsort (drinnen, draußen, Saal, Küche vorhanden usw.)
  • Ihre Vorstellungen
  • Präsentation des Essens (Menü, Buffet, Grill)
  • Getränke ja nein
  • Bedarf von Servicepersonal
  • Bedarf an Mobiliar: Tische, Stühle, Zelt, Sonnenschirme, Möbel
  • Bedarf an Geschirr
  • Bedarf an Dekoration: Blumen, Tisch und Stuhl Hussen, weitere Dekoration
  • Budget für die Veranstaltung

Hier noch ein Tipp, versuchen Sie nicht mit einem fiktiven Budget zu vergleichen um bessere Angebote zu bekommen. Ein guter Caterer wird Ihnen immer das bestmögliche Catering passend zu Ihrem Budget zusammenstellen.